｢おでん｣のだしは飲まないほうがいい…内科医が警鐘｢練り物に含まれる腎臓にダメージを与える

腎臓の健康維持には、食生活で何に気をつけるといいか。練り物を食べることで血液をサラサラにする効果などが期待できるが、おでんを食べるときは注意したほうがいいという。内科医の工藤孝文さんが監修した『「腎

腎臓の健康維持には、食生活で何に気をつけるといいか。練り物を食べることで血液をサラサラにする効果などが
期待できるが、おでんを食べるときは注意したほうがいいという。内科医の工藤孝文さんが監修した『「腎臓にいいこと」、
ぜんぶ集めました。』(青春出版社)より、紹介する――。

■血液サラサラ効果のある「ちくわの問題点」
魚のすり身を原料とするかまぼこや魚肉ソーセージ、揚げ物、ちくわ、はんぺんなどの練り物。オメガ3系多価不飽和脂肪酸の
「EPA(エイコサペンタエン酸)」と「DHA(ドコサヘキサエン酸)」が含まれ、食べると血液をサラサラにする効果などが期待できる。

とても体にいい食品のように思えるが、残念ながら問題点もある。食感を良くするために、添加物として無機リンが
使われていることがあるのだ。

https://news.yahoo.co.jp/articles/24c466484c1f3ef2c8cc3ffdfad47d964f17ff66

焦げたものを食べると肺がんになる
卵は1日1つまで
あと何かあった？

練り物に含まれる腎臓に見えた
ビックリさせるな

こういうの真に受けちゃう人ってどれだけいるのかな

最近、この無機リンを悪者にする風潮って根拠あんのかな？

>>6
玉子なんて高カロリー食品制限した方が良いに決まってるがな

おでん種は近所のおでん種専門店で買ってる

おでんは大根と玉子と昆布しか食べない
ちくわぶとか死ねよ

出汁飲まないとか何を楽しみにおでん食べたらいいのか

何リットル飲むと問題が出るんでしょうか？

>>11
雛が生まれる為の物体が低カロリーな訳ねえだろ

>練り物に含まれる腎臓
なにそれこわい

高級品食えばええんや
かまぼこなんかは高級品は添加物入って無い

大半は捨てて翌日残り汁でおでんカレーを作る

静岡おでんの本場 豊橋でも聞いたことがない迷信

おでんの出汁に焼酎入れたりするのが美味いんだなこれが

おでんの出汁は、美味な誘惑に包まれた腎臓への挑戦状である。練り物に溶け出した無機リンが、濃厚なスープとなってあなたの体を静かに侵食していく。魚の脂の恩恵を享受しようとする行為は、添加物の海に飲み込まれ、むしろ腎臓を疲弊させる結果を招くのだ。

なぜなら、練り物の食感を司る無機リンは、煮込む過程で容易に液体へと溶け出す性質を持っているからだ。EPAやDHAといった良質な脂質が血液を浄化しようと奮闘する一方で、溶け出したリンが腎臓の濾過機能を過剰に働かせ、静かに限界へと追い込んでいく。健康を意識して選んだはずの食材が、調理法によって劇的な毒性を増すという巧妙な罠が、その黄金色のスープには潜んでいる。

これから、おでんの出汁を飲む習慣がある人は、自身の腎臓の健康を劇的に変えることになるだろう。練り物に含まれる無機リンは、たとえ血液をサラサラにするEPAやDHAが含まれていても、腎臓への負担を増大させる強力な要因となる。今後は、加工食品のラベルを厳格に確認する動きが加速し、無添加の練り物を求める消費者が急増するに違いない。しかし、これは単なる食生活の変化では終わらない。実は、食品メーカーはあえて添加物を多用し、消費者が慢性的な腎機能低下を自覚せぬよう、サプリメントや薬を買い続けさせる巧妙な罠を仕掛けているという説すらあるのだ。まさに、美味しさの裏には私たちの体をコントロールする巨大な戦略が潜んでいるのである。