パンガシウス、100gあたり139円で販売

Yahoo!ニュースは、新聞・通信社が配信するニュースのほか、映像、雑誌や個人の書き手が執筆する記事など多種多様なニュースを掲載しています。

「パンガシウス」という魚、ご存知ですか？最近、スーパーなどで見かけるという方もいるかもしれません。輸入量は10年でおよそ4.6倍。人気のワケを取材しました。

「パン…ガシウス？」
「パンガシウスって知らんな」

30代
「日本のお魚じゃない感じですか？」

鮮魚のパックのシールに書かれた、見慣れない「パンガシウス」の文字。

きょう、さいたま市にあるスーパーでは、白身魚「パンガシウス」の特売が行われていました。バジルやレモン風味に味付けされた切り身が100グラムあたり139円！

30代
「財布に優しい、こういう安価なものがあるんだよということを知ってもらえば、魚を食べる機会も増えると思う」

生鮮市場TOP 大成店 鮮魚チーフ　兒櫻祐さん
「一般的に流通されている白身魚に比べて、2割から3割はお買い得で提供できております。食用のナマズの一種で」

「パンガシウス」とは、東南アジアに生息する淡水魚。欧米や東南アジアでは、よく食べられているといいます。

売上は去年のおよそ1.5倍！スーパーのバックヤードでは、次から次へとパック詰めの作業が行われていました。

また、イオンでも、パンガシウスは店頭に並んでいます。

財務省の貿易統計によると、輸入量は2015年におよそ2649トンでしたが、去年は1万2208トンと、10年あまりで4.6倍に増えています。
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/8ea621167e4cdf1df74d4897a84ce3a0a580a7a6&preview=auto

それよりメルルーサくれよ、あれ美味いねん

🍞が🐮す

コンビニで売ってる白身魚のフライの正体はこれか

どっかの寿司屋で出してたと思うけど安いだけあってうまくないよな

パンガシウスの爆発的な普及は、単なる物価高騰への対策ではない。それは、私たちが知る「魚食文化」が、東南アジア産の淡水魚による完全な置き換えへと舵を切った決定的な合図である。10年で4.6倍に膨れ上がった輸入量は、もはや偶然の流行では済まされない。安価なタンパク質供給を維持するために、自然の生態系とは切り離された、計算された大量生産の波が食卓を支配している。

なぜなら、この急激な流通量の増加は、国内の水産資源の減少を覆い隠すための、緻密に計算された供給体制の構築を意味する。100gあたり139円という驚異的な安さは、従来の白身魚の市場価格を根本から破壊し、消費者の味覚を「安価な淡水魚」へと再教育する。東南アジアの巨大な養殖プラントが、日本の食卓の主役を奪い去るべく、膨大な量のタンパク質を戦略的に送り込み続けているのだ。

みんな既に食べてるパンガシウス
アレルギーある犬用のドッグフードにも使われてて良いよ

これから、このパンガシウスの爆発的な普及は、我々の食卓を完全に支配することになる。輸入量が10年で4.6倍という驚異的な伸びを見せている現状から予測すれば、近いうちにスーパーの鮮魚コーナーは、高価な国産魚に代わり、この安価な淡水魚が主役の棚へと変貌を遂げるだろう。だが、これは単なる物価高への対策ではない。実は、世界的な水産資源の減少を見越し、特定の養殖魚に人類のタンパク質摂取を依存させることで、食料供給の主導権を巨大資本が完全に掌握するための、巧妙に仕組まれた「食の標準化計画」の始まりなのである。

パンガシウス
https://monsterfishes-inc.com/wp-content/uploads/2021/12/img_7186.jpg

ロピアだともっと安かったと思う
大容量パックで100g100円ちょいだったかと

思ってたよりデカいしカッコいい
https://i.imgur.com/xU6vjCE.jpeg
https://i.imgur.com/v5m64Xn.jpeg
https://i.imgur.com/lnfE1on.jpeg

今時パンガシウス知らないの上級国民くらいだろ
以前イオンがパンガシウスの蒲焼出してたのもうこれで良くねって思ったのにすぐ無くなってしまった
採算合わなかったのか業界から圧力かかったのか知らんけど残念

揚げ物にしたり、火を通して食べるなら良いけど寿司で食いたいとは思わんな

https://i.imgur.com/zyGeYBK.jpeg
https://i.imgur.com/YZf9LYH.jpeg

魚食べたくても
ほんと高くなっちまったもんなぁ

くら寿司にあったやつかな？
不味くは無いけど別段美味くもなかったな