ニュース概要
📝 編集部メモ
豆腐1丁の存在感を極限まで高めた、これまでの常識を覆すご馳走の誕生です。 ひき肉に頼ることなく、白ねぎ1本を丸ごと使い切ることで、圧倒的な甘みと深いコクを引き出しました。 豆腐の柔らかな食感に、ねぎの
ネット上でも様々な反応が寄せられている。5chでは以下のような反応が見られた。
5chの反応（4件）
1：サンコちゃん(秋田県) [US] 2026/05/04(月) 09:37:30.00 ID:L+WtqppA0●
豆腐1丁がメインを張るご馳走に！麻婆豆腐にひき肉はもういらない？白ねぎ1本丸ごと使う新時代の豆腐料理
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/2bdce4c075024920f854eec7d5c85ed6e957afec
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/2bdce4c075024920f854eec7d5c85ed6e957afec
2：吉ギュー(兵庫県) [JP] 2026/05/04(月) 09:38:45.44 ID:7/P2n91v0
絹に近い特注の木綿を使ってるらしい
だからご家庭では絹をお勧めしていたよ
だからご家庭では絹をお勧めしていたよ
3：元気くん(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 09:38:55.50 ID:UeEeDEjo0
焼きビーフンもな
4：はち(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/05/04(月) 09:39:05.26 ID:YHEgn+LI0
そうだよ
本場の中国料理は舌のこえた日本人には食えたもんじゃない