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📝 編集部メモ
■インド人がよく食べる「最高のメニュー」
認知症が治る特効薬の開発は、未だ難航しています。そのため、認知症を予防する食品の研究は、世界中でさかんに行われるようになってきました。
そんな中、新
このニュースが話題を集めている。5chでは以下のような反応が見られた。
5chの反応(36件)
■インド人がよく食べる「最高のメニュー」
認知症が治る特効薬の開発は、未だ難航しています。そのため、認知症を予防する食品の研究は、
世界中でさかんに行われるようになってきました。
そんな中、新たに注目を集めている栄養素が、クルクミンです。カレーに入れるスパイスの一つであるターメリックに含まれる成分で、
アルツハイマー型認知症の原因となるアミロイドβを溜まりにくくする作用があることが分かっています。
その効果は絶大で、カレーをよく食べるインドでは、アメリカに比べて、アルツハイマー型認知症の発症が4分の1程度で、
クルクミンを混ぜたエサで育てたマウスは、認知症を発症しにくいことが示されたほどです。
クルクミンを含むスパイス、ターメリックの和名は「ウコン」です。二日酔い対策として有名なので、日常的に摂っているかたも
多いことでしょう。サプリなども、よろしいのですが、より高い効果を狙うなら、カレーを食べることをおすすめします。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c1b20c6428480c274b0210cfbc082766cf8070e5?page=2
案の定いまだにクチャクチャ混ぜ混ぜグチャグチャ混ぜ混ぜこねくり回して食べてるよな(笑)
あの壁画でもグチャグチャに混ぜているのが分かるからな
ほならアメリカ人の料理にそれぶっかけて予防できるか実験しなって話よ
まずはインドの医療環境はどうなってんだよ
みんながみんな医療受けられる国か?
その報告は単なる数なのかパーセントの率なのか
質や精度をしっかり同じにしてから天秤に乗せろ
まずはそこからだろ
ウコンは分解するのに肝臓に負担がかかり、更に酒でも別途肝臓に負担がかかるので二重に負担がかかってしまう
日本に無数にある健康食品の中で最も健康被害を引き起こしているのがウコンだと日本肝臓学会の調査により判明している
<`∀´> ウコンの臭いニダ
https://www.youtube.com/watch?v=YYc1XqfU-Jo
信じたら破滅するって
肝臓って酵素の塊だから酵素=触媒と考えて、化学プラントと見なすと分かりやすい
プラントに突っ込んだ材料の分離精製の速度を倍にするには?→設備を倍にする、これだけ
材料になにか添加してペースが倍や三倍もなったら誰も苦労はせんと
クミンと
ターメリックをつかう料理を食えばいいんだ
調べたら、過剰摂取はやめろ、既に肝臓が悪い人は控えよ、って話じゃん。
パヨクしぐさかよ。
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📝 編集部コメント
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