ニュース概要
📝 編集部メモ
生産量が増加している県産小麦を使ったそうめんが商品化され、販売が始まりました。
来店客 子ども
「おいしい」
こちらが、県産小麦を100％使用したそうめんです。
山口市のアルク小郡店で販売開始
このニュースが話題を集めている。5chでは以下のような反応が見られた。
5chの反応（70件）
来店客 子ども
「おいしい」
こちらが、県産小麦を100％使用したそうめんです。
山口市のアルク小郡店で販売開始のセレモニーが開かれました。
県は2024年、製粉業界第2位のニップン、JA山口県と三者協定を締結。
これに基づき、ニップンが取扱量を増やすことから、県産小麦の生産量は段階的に伸び、来年には6000トンに届く見通しです。（去年産4590t→今年産5500t→来年産6000t）
県産小麦は学校給食のパンに使われるほか、生産拡大に伴う商品開発も進み、2025年10月にはうどんの販売も始まっています。
今回のそうめんは丸久と香川県の製麺会社が開発。
タンパク質が多い県産小麦の特徴を生かし、コシがあって「もちっ」「つるっ」の食感に仕上がったといいます。
試食した来店客は
「のどごしが良くておいしい。歯ごたえが、いつものそうめんと違う」
丸久・長尾肇取締役
「日常で食べられる商品をどんどん作っていって、生産者の農業が拡大しやすくなるよう、生産したものが県民に届くように心がけてやっていきたい」
そうめんは1束90gの4束入りで、268円。26日から近県を含む丸久グループの全ての店舗で販売されます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ff57ebf39f0e33646a4650b274a624f21e7d0aac
煮麺の方が好きだし
昔は丸久だったんだよな。
小郡店の前の道は今は真っ直ぐだけど
昔は駅から直進してきてカーブの場所に丸久あった。
モヤシ、キャベツと豚肉、魚でもいい
酒塩胡椒振って蒸して食え
パスタ用といいつつそうめん向けな気がする
あれ気になるけど裏を見ると開封後3日以内に使えとあるから躊躇してる
そうめんは細過ぎて湯切りザルに入れると
穴からニュルニュル出て来るから冷麦が一番ぢゃ
腎臓やられたら終わり
山芋すりおろしを混ぜたつゆとかにしてほしい
めんつゆ+ごま油とかカレールーでドロドロ
こんなんも美味しいのだよw
ごま油、ラー油、柚子胡椒
他には?
自分はそうめんには生姜、七味が定番だけど、ワサビ、ポン酢は試してみるワ
生卵をつけ汁に入れて食べるのも味変になるぞ
関連記事
- 高市早苗、カルビーの取り調べを実施へ12日午前の佐藤啓官房副長官の記者会見で、中東情勢の影響でカルビーがポテトチップスなどのパッケージを白黒に変更するとしたことについての質問が出た。 記者が「中東情勢の影響でナフ…
- 巨人の阿部監督、辞任。 娘にGPTに相談されて警察呼ばれ逮捕されたためw娘に対する暴行容疑で逮捕された読売巨人軍監督の阿部慎之助容疑者（４７）は２６日午前、山口寿一オーナーと面会し、監督を辞任すると申し入れ、受理された。阿部前監督は「伝統ある巨人軍の監…
- 【昭和の日】昭和生まれっぽい発言をしろワカモノリサーチは、「ドロンします」という言葉の認知度調査を実施した。14歳～20歳の男女を対象に調べている。なお、「ドロンします」とは、その場から急に姿を消すときに使われる言葉で…
- 【私妊婦ですけど】満員の新幹線自由席で優しそうな男性の横に立っても席譲られず非情な言葉に失望へ外交・安全保障問題をはじめ、物価高や少子化問題など、問題山積のわが国。子育てする人、また、その予備軍ともいえる若い層からは、将来が不安で子どもが産めないという声も聞かれる。 「日…
- サンモニ・膳場貴子「為政者はSNSを使わず、きちんとメディアを通して発信すべき」元NHKのフリーアナウンサー膳場貴子は10日、MCを務めるTBS系「サンデーモーニング」（日曜午前8時）に生出演。トランプ米大統領や高市早苗首相ら、自らがメディアを通さずにSNSで…
📝 編集部コメント
「俺は6月から9月までそうめんの予定」について。この話題はいち早く情報をお届けすることを心がけました。 ネット上でも多くのコメントが寄せられており、関心の高さがうかがえます。 みなさんはこの件についてどのようにお考えですか？