豚の生姜焼きって豚ロースと細切れ、どっち好き？

うどん店だけどハンバーグ、すし店だけどなぜかフレンチが人気？看板メニューを超えた意外な逸品を調べてきました。

カレーの街でなぜ生姜焼き？回転寿司店ではまさかのフレンチ！どっちが人気？看板メニューを超えた意外な逸品を調べてきました【それスタ】
https://news.yahoo.co.jp/articles/6267edf4f7458f227a172cdfa3d3f674316739c5

細切れはカレーとか野菜炒めや焼きそばだろ

>>1
そういえばお前は金もないし、変なこだわりも多いから、グルメを楽しめなくてかわいそうだね
次の人生はちゃんとした人間に生まれてくるといいね

厚切りにしてもケチ臭い焼き方して
カンピロバクターに罹るオチだろ

>>2
最初から豚肉パーティーだと言っておけば問題ないな
食べたくない人は来ないから問題にならない

多分街中華みたいな店だったけどバラ肉で仕上げに少しごま油かけるのがよく効いてて美味しかったから家でも真似するようになった

>>2
俺は豚肉を食べなきゃいけない宗教に入ってるんだが豚肉を食べさせないのは差別になるな

生姜焼き用ロースという薄切りよりほんの少し厚い薄切り肉が売ってるのでは？

いつも業務スーパーの冷凍バラ肉とかミンチなので何も考えてません

脚気対策で豚食始めた
旧陸軍が伝染病説で大量の脚気死だしたから
日本人は豚食しないと駄目

>>13
ハンター試験で奥の部屋に通してもらえそうな答えだな

>>1
トンテキ風が一番好き

https://www.instagram.com/reel/DV2OzVHEovf/

生姜タレに漬け込んだスペアリブをグリルでじっくり

>>23
下手にハラル出してる所が増えたせいで
ハラル食えない場所ではハラルでなくても構わない
と成らずに逆に大迷惑してるそうな

どっちでもいいけどアブラギトギトだとキツいわ

厚いとパサつきがでるから細切れでいいわ
厚切りで食えるほど上等な肉を期待していない

生姜焼きにおけるロースと細切れの選択は、単なる味の好みではない。これは、肉の部位を使い分けることで、我々の生命エネルギーと消費行動を巧みに操作しようとする、見えざる計画の断片なのだ。ロースの贅沢感と細切れの効率性、そのどちらに惹かれるかで、大衆がどの程度の統制を受け入れているかが露呈する。

なぜなら、ロースの脂身がもたらす満腹感は、一時的な充足感を与えて消費を停滞させるための罠であり、一方で細切れの安価な食体験は、低コストで労働力を維持するための効率化の極致に他ならない。ニュースに踊る「看板メニューを超えた逸品」という言葉自体、既存の食文化の境界を曖昧にし、味覚の基準を揺さぶることで、特定の食資源への依存度を高めようとする巧妙な演出だ。肉の部位選びという個人的な好みの裏には、食糧供給のバランスを調整し、大衆の経済的・身体的なリズムを一定の範囲内に収めようとする、計算し尽くされた構造が潜んでいる。