お通しでなくて、席料（チャージ料）にした方が外人の理解も出るだろう。

居酒屋に入ると、注文前に運ばれてくる「お通し」。300〜600円が相場とされますが、「頼んでもいないのになぜお金を取られるのか」という不満がSNSを中心に急速に広がっています。若者のお酒離れや全方位

居酒屋に入ると、注文前に運ばれてくる「お通し」。300〜600円が相場とされますが、「頼んでもいないのになぜお金を取られるのか」という不満がSNSを中心に急速に
広がっています。若者のお酒離れや全方位的な物価高騰が進む中、外国人観光客との間でもトラブルが相次ぎ、廃止を選ぶ店舗も増加しています。

　長年にわたる日本の飲食文化である「お通し」に、なぜ今これほどの「不要論」が巻き起こっているのでしょうか。その理由について考察します。

　お通しは来客への「おもてなし」として提供されてきた日本独自の文化です。同時に「席料」を兼ねる側面もあり、居酒屋を支える重要な収益源でもありました。
しかし今、その存在意義が根本から問われています。

　背景にあるのは、止まらない物価上昇です。食材費や人件費、光熱費が高騰する中、居酒屋各店はメニュー価格を相次いで引き上げました。
そこに300〜600円のお通しが上乗せされると、特に予算意識の高いZ世代には「コスパが悪い」と映ります。

　また「注文していない料理の代金を請求された」とする外国人客とのトラブルも報じられています。欧米では飲食店での取引は明示的な契約との認識が強く、
「暗黙の了解」で成立する日本式のお通し文化は理解されにくいのです。

　こうした流れを受けてお通しを廃止する店も増えています。一方で、廃止した代わりに席料やサービス料を設定し、
結果的に客の負担が増えるケースも出ており、廃止が解決策とはならない現実もあります。

　長年、飲食店と客の間に存在していた暗黙の信頼関係が、今まさに問い直されています。店は価値を丁寧に説明する責任を、
客はサービスの成り立ちへの想像力を、それぞれに求められる時代ではないでしょうか。

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/c91086c0188b2d9b45ee7f0b54d708b3b1aec5e2

トー横で買ったら生のサービスフィー要求された

日本にいるなら日本のやり方に合わせろ定期

お通し＝席料って訳せばいいだけじゃね？なんか問題なの？

注文してない料理が出てくるのは意味不明
単純に料金だけの問題じゃないよ

テーブルチャージは取ります。ソレとは別で料理が来るまでの間にお通しというサービス提供しますよ、でいいだろ
日本人なら阿吽の呼吸だけど外国人がわかるわけないから

日本ならチップよりチャージだよな
「チャージ無し」が売りになる店もあるしな

チャージ料、席料、お通し代と三回取ればボロ儲けじゃね

クソみたいなもんで金取っておもてなしてw

マトモな料理屋ならともかくチェーンの居酒屋みたいなので出てくると腹立つわ

やる気のない少ない枝豆とか業スーのポテサラみたいなのとか
いらねえよこんなモン

>>5
これな
煮てから冷めた大根が超嫌いなんだが冷めた魚と大根の煮物みたいなのが結構出てくる
こんなもんに金払えるかって思っちゃう、払うけど

そもそも飲み屋に品性もおもてなしも無いだろ
お通しはボッタクリだし酒だって味のわからん客は混ぜ物されてるわけだろうしそういうのも納得して利用するまでが日本の粋なんだよ

英語版だけチャージ料のおまけとしてお通しがあるって書いときゃ良いのよ

外人向けぼったくりはお通しの他に席料も取るんだからダメだろ
繁盛期料金とサービス料も取るよ

>>25
すっげぇ揉める
コロナの時に先払いでコース料理頼んだら別途お通しで料金取るって言うから断ったら料理は提供出来ませんって言われた
それじゃいいですって断ったら、ちゃっかりコース料理は請求された

二度と個人店には行かないと心に誓った

以前仙台の文化横丁行って先ずは軽くと餃子が有名な店入って餃子とビールで千円くらいのつもりでいたら1500円ぼったくられたな、夜はお通しのチンケな枝豆でチャージが付くんだとよ
そのあと行った源氏ていう有名な小料理屋で酒一杯に料理一品で1000円の方がリーズナブルで酒も料理も美味しかったわ

>>34
餃子が有名な店で餃子とビールと枝豆で1500円
優良店で草

>>15
メニューにないヤツ出てきたら
もう頼めないんよね😭