ニュース概要
📝 編集部メモ
日本ではごく当たり前に売られているコーンマヨパンやコーンたっぷりのピザ。コンビニやスーパーのパン売り場、ピザチェーンのメニューとして、すっかりおなじみの存在ですよね。
ところがこの組み合わせ、
以下のニュースが5chでも話題になっている。5chでは以下のような反応が見られた。
5chの反応(73件)
【画像】「コーン×マヨ」への海外の反応
ところがこの組み合わせ、実は海外でちょっとした驚きを呼んでいます。特にSNSやRedditでは、「なぜパンやピザに甘いコーンを大量にのせるの?」「しかもマヨネーズまで?」と、不思議そうに語る投稿がたびたび話題に。
一方、実際に食べてみた外国人からは「最初は疑ったけどおいしかった」「これはクセになる」という声も少なくありません。日本では定番の“コーン×マヨ”という組み合わせ、海外から見ると、どこがそんなに不思議なのでしょうか?
●実は海外では、かなり意外な組み合わせ
日本の食卓では、コーンはさまざまなシーンで登場します。サラダのトッピングはもちろん、ラーメン、カップ麺、パン、ピザ、さらにはドレッシングやスナック菓子まで。北海道ゆかりの商品では、
コーンの甘みを前面に押し出したメニューも多く見かけます。
ところが欧米では、コーンといえば、バターを塗った焼きとうもろこしや、サイドメニューとして食べるイメージが強い地域も少なくありません。そのため、日本のコーンがのった総菜パンやコーンピザを見て戸惑う外国人は意外と多いようです。
さらに驚かれるのが、そこにマヨネーズが組み合わさっていること。海外では、マヨネーズをサンドイッチの脇役程度に考える人も多い一方、日本では調味料として非常に存在感があります。お好み焼き、
たこ焼き、焼きそば、から揚げなど幅広い料理に使われます。
その背景には、日本のマヨネーズならではの特徴があるとされます。卵黄を多く使った濃厚でなめらかな口当たり、ほんのりした甘みと酸味のバランスは、海外の一般的なマヨネーズとはかなり印象が異なります。
SNSでも「日本のマヨネーズは別物」「クリーミーでコクがある」と絶賛する声は多く、日本土産として人気になることもあるほどです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/aab3d145d0b541952b3140b90d2ac06d162deacb
コーン:ごちそう
マヨネーズ:ごちそう
夢のトリオ
いきなり湯でトウモロコシ半分が乗ってたの思い出した
飲み物まで混ぜるくせに
アメリカの料理の方が色々おかしいだろ
適当にSNSから切り取ってこう言われてる系は一般論じゃないし
せめてライターの蘊蓄が間違っているたびにうんこ食って謝罪させろ
なぜなら、食の工業化は、均一な味の快楽を大量に供給し、個人の味覚を管理することを目的としていたからだ。コーンの糖度とマヨネーズの濃厚な油脂分を組み合わせることで、脳に強烈な報酬系を形成させ、消費者を特定の味覚パターンへ依存させる。素材本来の味を尊重する文化とは別に、加工技術の進化を隠れ蓑にして、計算された「甘じょっぱさ」という中毒性の高い味覚回路を構築してきたのである。
作者の脳内外国人レベルだからな
海外って主語にするあたり国や地域は一切区別つかないしイカれてるんだ
どこの国の誰が言ったか
その誰さんはどういう身分、立場か
その発言は一般論か
これは絶対調査しないし
そいつしか言ってない内容でも大事にするのがゴミアフィ
甘い豆受け付けない外人多いぞ
向こうのピーナツバターって甘くないらしいぞ
パンは日本の物ように柔らかくはないし、マヨネーズも日本の物程美味しくないと
肉汁の旨みとケチャップの旨みを合わせた物を非常に好む
牛と鳥はめっちゃ接種するけど豚はそんなに食べないイメージ
ぜんざいとかエナジードリンクも霞むレベル
だいぶ劣化したが
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📝 編集部コメント
「白人「なんで日本人はパンに甘いコーンとマヨネーズを乗せるの?」」について。突然のニュースに驚いた方も多かったのではないでしょうか。 ネットでも賛否両論が見られ、世論を二分するテーマとなっています。 続報が入り次第、随時お届けしてまいります。