もはやこんな肉の薄さだと厚切りした方がコストダウンになるレベル

しゃぶ葉の食べ放題で提供される豚ロースが、従来よりかなり薄くスライスされていることがSNSで話題に。薄さが火通りの速さや食感に影響するとコメントが寄せられ、
追加注文がしやすくなると好意的な声もある一方で「薄すぎる」と驚く声も見られる。

https://search.yahoo.co.jp/realtime/search/matome/54a7abf1fa0a4367932d8c975298b900-1776499800?fr=rts_tl_matome
http://2ch-dc.net/v9/src/1776505413377.jpg

いや、こんなに薄くスライスできる技術のほうがすごくね？
どんなスライサー使ってんの？

冷凍してスライスしてるんだろ？
生じゃ無理そう

しゃぶしゃぶだし豚肉だし食べ放題だし
火が通りやすくていいんじゃね

>>9
自動で動くスライサー？
http://2ch-dc.net/v9/src/1776505852209.jpg

日本貧しくなってて草
https://imgur.com/Em05QJz.jpg

https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/1/c/1740wm/img_1c6457b493595f74caa24f1f29f3337f148007.jpg

調べたら普通のスライサーだったわ
https://toyokeizai.net/articles/-/872193

＞鮮度を保つため、塊で仕入れた肉を店舗でスライスして提供する方式を採用しており、
＞これを「肉マイスター」と呼ばれる社内資格制度が支えているのだ。

この肉マイスターが超絶凄腕なんだろうな

しゃぶようを
しゃぶばって言ってたわ

食べ放題だからいいとか言ってる奴頭わるくね？
時間制限があって追加注文して来るまでタイムロスがあるんだから損に決まってるだろ

ここのお肉めっちゃ美味しそう
しかも寿司もデザートもあるとか
でも都会にしかないんだよなぁ

画像
https://i.imgur.com/1E17E8a.jpg
https://i.imgur.com/LZsqcQC.jpg
https://i.imgur.com/ST6EoVp.jpg

食べ放題だって時間制限はあるからな、薄くなれば皆注文が増えるしその分時間かかるから

>>38
しゃぶ葉は一度に8品まで頼めるから来た端からガンガン注文すればいい
注文はタブレットだし配膳は猫ロボだから遠慮の必要もない

透けて完全に後ろが見えてるのは、あかんなぁ

>>84
皿に肉を印刷したらプロジェクションマッピングみたいで良いかも

そういや
しゃぶ葉に同僚と行って肉の提供が遅いと店員に文句を言ったら、同僚と揉めたの思い出した（笑）
鳥貴族でもご飯食べさせられるし…
食べ放題モドキは俺には合わないわ
個人店でゆっくりと食べるのが合ってる

https://stat.ameba.jp/user_images/20200127/14/momo25food/fa/7f/j/o0985056514703068506.jpg
https://i.imgur.com/oHLqFjq.jpg

皿洗浄の手間と費用を考えたら無駄な努力だけどな
食う奴は薄かったらまとめて食うだろうし

どうせ食べ放題なんだから意味なくね？
なんなら最後の一切れ積み込みに貢献してしまうレベルw